Проростки - это самая полезная и живая еда, которая доступна современному человеку. В них заключена огромная энергия зарождающейся жизни, это пробудившийся организм, и его потребление повышает энергетический потенциал человека. В этой стадии активации жизни, проростки обладают уникальными питательными, оздоровляющими, укрепляющими, лечебными свойствами.

Исследования советских, российских и зарубежных ученых показывают, что по концентрации необходимых для человека микроэлементов, витаминов, антиоксидантов, и всего того, что необходимо человеку, проростки - непревзойденный продукт.